Не только борщ... 19.12.2018 14:18:00

Не только борщ...

...приготовили ефремовские журналисты вместе с сиротами.

К «Кулинарному проекту», проходящему в профессиональном училище №12, присоединились в преддверии Нового года сотрудники редакции газеты «Заря. Ефремов».

Этот проект, организованный волонтерами компании «Каргилл» более десяти лет назад, направлен на социальную адаптацию сирот в обществе и обучение их ведению хозяйства, приготовлению пищи, умению сервировать стол, а главное – общаться.

На днях к проекту присоединились и мы, заранее узнав, что можно приготовить. Так и родилось меню: борщ, крабовый салат и круассаны.

Ребята, нисколько не смущаясь нас, сразу включились в работу. Они с удовольствием чистили овощи, рассказывая о том, кто и что любит из еды, старались, делая заготовки для борща и нарезая ингредиенты для салата. А потом дружно раскатывали тесто и сворачивали из него круассанчики с шоколадной начинкой.

Потом вместе со взрослыми угощались совместно приготовленной стряпней и беседовали. Такая теплая и почти семейная обстановка царила в тот вечер!


Возврат к списку

Написать в редакцию